Гастро-приключение в Самарканде с посещением базара

Вкус Востока

Приглашаем вас в атмосферное гастро-приключение, где вы станете не просто гостем, а настоящим участником кулинарного путешествия!

• Сиабский базар

Наш день начнётся с прогулки по главному рынку города. Среди ароматов специй, гор сухофруктов и кипящих самоваров вы вместе с гидом подберёте свежие продукты для плова: мясо, морковь, рис и, конечно, пряности.

• Пекарня с тандыром

Далее — визит в местную пекарню, где вы увидите, как пекутся знаменитые самаркандские лепёшки. По желанию — сможете сами попробовать посадить лепёшку в тандыр!

• Мастер-класс по плову

Затем мы отправимся в уютный дворик, где вас ждёт настоящий мастер-класс по приготовлению самаркандского плова под руководством опытного повара. Вы примете участие в каждом этапе — от нарезки овощей до закладки риса в казан.

• А после — дружеский обед за общим столом: самаркандский плов, салат «Ачик-чучук», тандырная лепёшка, чай, вода и восточные сладости.